RICETTE FUORI LIMITE

Responsabile Carla Bartoli

Carla Bartoli

In questo ultimo anno abbiamo riflettuto su quanto ci manca la socialità e soprattutto su quanto si possa fare per avvicinarci alle persone che hanno bisogno di essere ascoltate e forse anche coinvolte.

Ed è proprio in questo periodo che ho ricordato un’esperienza personale e di come mi fossi sentita isolata e sola, dopo due anni di malattia, parecchi interventi e la perdita del lavoro.
Leggere, Scrivere ed Ascoltare mi hanno aiutato a trovare le soluzioni per vivere meglio!

Per parecchi anni sono stata una libera professionista nel settore pubblicitario, lavorando a progetto per importanti aziende ed agenzie di comunicazione, ero impegnata con il lavoro per più di 10 ore al giorno e mi mancavano le lunghe riunioni con i colleghi, le presentazioni dei lavori svolti, le approvazioni ed i successi.
Questo per dirvi che la solitudine può fare molto male, le ore del giorno non passano mai e si perde il senso del tempo e dello spazio.
Per fortuna sono uscita da questa situazione perché ho avuto accanto chi mi ha ascoltato, mi ha supportato e mi ha suggerito come affrontarla; ma non tutti possono essere fortunati come me ed è anche per questo che mi sono avvicinata al volontariato: dare è più gratificante che ricevere.
In quel periodo ho conosciuto una signora che organizzava dei corsi di cucina creativa e mi ha coinvolta in un progetto offrendomi l’opportunità di lavorare accanto a lei per scrivere le nuove ricette dei piatti che elaboravamo; le avevo raccolte in un file, e ne è nata una singolare raccolta personale intitolata 100 Ricette per non morir di noia.

Questo file, purtroppo è andato distrutto… potete aiutare Fuori Limite, con le vostre ricette, a farne uno più bello e più completo?”

E questa è la nuova attività di Fuori Limite!
Vogliamo dare spazio alle nostre socie chiedendo se hanno nel cassetto delle loro ricette, magari tramandate dalle loro madri, zie o nonne.
Potrebbe essere una raccolta di ricette diffuse e associate, diffuse perché raccolte in più cucine e associate perché tutte le socie possono contribuire.
Tutte le socie, anche se lontane fisicamente fra di loro, sarebbero vicine per il successo del progetto!

Chi decide di partecipare al progetto può inviare “esclusivamente via mail” la propria o le proprie ricette e noi di Fuori Limite ci impegniamo a raccoglierle e perché no, a confezionarle in un quaderno ed offrirlo per raccogliere ulteriori fondi per finanziare le nostre buone cause del 2021: Viviautismo Onlus e Il sorriso di Giovanni Onlus.

Per informazioni potete inviare una mail a: segreteria@fuorilimite.it

Inviaci la tua Ricetta

Per facilitare la raccolta della tua ricetta o, se vuoi anche di più di una, ti chiedo cortesemente di compilare il modulo online e spedirlo entro il 30 Aprile 2021.

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